シソの栽培

海外に住んでいて、日本食材で恋しいものはいろいろあるけれど、
そのなかで、作れるものは自分で作ろう、という努力はしてきた。

例えば、三つ葉とかシソ、カイワレ大根。
なるべく自分で栽培するようにがんばっている。
三つ葉は青虫がつきやすいので、ちょっとご無沙汰だけど、
今日、青シソと赤シソの春蒔きをしてみた。

シソというのは、割と私と相性がよく、
今まで失敗した過去がないので、あまり心配していないけれど、
この冬、私のグリーン・フィンガーの名を傷つけるような出来事が
次々と起こったので、しばし、人には内緒にしておこう、
と思ったのですが、ついネタがなくて書いてしまった。

うまくいったら、関係者の方におすそ分けします。

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